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2008年前进大学公共管理学院经典专业 |
| 申报旅游酒店管理专业的学生需持城镇低保证明，或凭乡（镇）级以上民政部门有效证明 |
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主要专业 |
学制 |
专业课程 |
选修课程 |
职业资格证书 |
就业主要方向 |
招生人数 |
学 费 |
| 旅游酒店管理 |
三年 |
管理学基础、英语听说、饭店前厅与客房管理（实践）、餐饮管理与实务、现代厨房管理（实践）、烹饪工艺学（实践）、餐饮服务（实践）、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业战略管理、宴会设计（实践）、食品营养学及营养配餐实践、管理系统中计算机应用（实践）、旅游基础知识 |
中外民俗、市场营销学、旅游法规、酒水知识、食品卫生与安全、国外饮食文化 |
中国餐饮职业经理人会计从业资格证书 烹调师 |
国家旅游局直属 四星级以上宾馆 旅游公司 各餐饮企业 |
扶贫助学名额：200人 |
助学学费3500元/学年 |
| 公共营养学 |
三年 |
普通生物学、数理统计、有机化学、食品化学、食品科学导论、系统解剖学、人体生理学、生物化学、中医学基础、营养学、食品微生物学、临床营养学 |
中医 |
公共营养师 |
医院营养师 营养企业管理人员 私人营养师 |
30人 |
8600元/学年 |
| 物业管理 |
三年 |
应用写作、管理学基础、物业管理学、物业管理法规、物业管理实务 |
银行监控系统、门禁系统、报警系统、楼宇对讲系统的应用、市场营销、渠道谈判的技巧 |
物业管理师 |
各大物业公司 宾馆 写字楼 |
80人 |
6000元/学年 |
| 物流管理 |
三年 |
物流企业管理、物流案例与实践、库存管理、采购与供应管理、运输管理、仓储管理、物流管理软件操作、物流企业财务管理、供应链管理 |
采购 |
物流师 |
港口 物流公司 企事业单位 |
80人 |
| 公共课：马克思主义哲学、邓小平理论、法律基础、政治经济学、大学语文、英语、计算机应用基础、财会培训、化妆、礼仪 |
| 注：职业技能鉴定机构为人力资源和社会保障部 |
